Pollo Asiático
Ingredientes
- 1.6 kg de pechugas de pollo
- 1/3 taza de mantequilla de cacahuete
- 3 cucharadas de jugo de naranja
- 2 cucharadas de salsa de soja
- Pimienta al gusto
- 250 gm de col china
Preparación
- Esparcir los ingredientes menos el col china sobre el pollo en una olla de cocción lenta.
- Calentar a fuego lento durante 6 horas.
- Ańadir el col china 15 minutes antes the terminar.
- Servir con arroz o fideos.