Costo del sándwich de carne ahumada
Estimaciones basadas en investigación
- 0,0007 $CAD. LEVADURA 0,5 cucharadita por pan
- 0,5500 $CAD. HARINA DE PAN 2,5 tazas por pan
- 1,0000 $CAD. HARINA DE CENTENO 1 taza por pan
- 0,1100 $CAD. SEMILLAS DE ACARAVEA 2 cucharadas
- 0,2230 $CAD. SAL 1,5 cucharaditas
- 0,0600 $CAD. ACEITE DE OLIVA 1 cucharada
Sin considerar mano de obra ni gastos generales.
- 1,9500 $CAD. Costo de los ingredientes por pan (redondeado)
Cada pan rinde para 6 sándwiches (12 rebanadas).
Costo del sándwich
- 0,33 $CAD por sándwich. Costo del pan
- 2,00 $CAD por sándwich. Costo de la carne
- 0,27 $CAD por sándwich. Costo de la mostaza, los pepinillos y el pimiento
Costo total estimado de los ingredientes por sándwich
2,60 $CAD