Patates et bœuf haché cuites au four

Photo du résultat

Photo du résultat

Ingrédients

  1. 450 à 900 g de bœuf haché maigre
  2. 1 boîte de soupe Campbells crème aux champignons
  3. 450 à 900 g de petites patates coupées en petits morceaux
  4. 1 oignon moyen

Ustensiles

  1. Moule à pâtisserie graissé de 23 à 33 cm (9 x 13 pouces) (assez profond)
  2. Préchauffer le four à 175 °C
  3. Grand bol pour mélanger

Préparation

  1. Couper l'oignon en dés et l'incorporer à la viande avec les mains
  2. Saler et poivrer à votre goût
  3. Étendre uniformément au fond du moule
  4. Verser la boîte de soupe par-dessus et répartir uniformément
  5. Superposer les patates
  6. Cuire au four de 45 à 45 minutes
Publié le par Pierre Bernatchez dans «recettes». Mots-clés: bœuf haché, soupe aux champignons, patates, four